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TECNOLOGIA

Resumo de tecnologia de alimentos: o financiamento de capital de risco cai novamente no terceiro trimestre em meio a menos negócios

O investimento de capital de risco no setor de tecnologia alimentar experimentou seu oitavo trimestre consecutivo de declínio no terceiro trimestre de 2023, com 205 negócios no valor de US$ 2 bilhões, de acordo com um novo relatório do PitchBook.

Isto representa uma queda de 13,9% em relação ao trimestre anterior, quando foram feitos 268 investimentos avaliados em US$ 2,2 bilhões. E um declínio de mais de 71% ano após ano. O PitchBook considera “tecnologia alimentar” setores que incluem proteínas alternativas, alimentos de bioengenharia, descoberta e revisão, comércio eletrônico, produção de alimentos e tecnologia de restaurantes e varejo.

“É um pouco decepcionante ver a atividade de negócios continuar caindo”, disse o autor do relatório Alex Frederick, analista sênior de tecnologia emergente da PitchBook, ao TechCrunch. “No entanto, ainda é um mercado em evolução.”

Ele considera um dos pontos positivos do terceiro trimestre o IPO da Instacart, dizendo que houve entusiasmo em torno disso, especialmente porque tudo correu bem. No entanto, Frederick também disse que ainda não vê muitas outras startups de tecnologia correndo para sair.

“A janela do IPO permanece fechada, o que continuará a desafiar a atividade de risco”, acrescentou.

O que dizem os investidores

A tecnologia climática, em geral, permanece “extremamente resiliente” nos últimos dois anos, disse Meir Rabkin, fundador e sócio-gerente da empresa de risco de tecnologia climática Blue Vision Capital, numa entrevista. Ele observa que a resiliência diz respeito à avaliação das empresas – a retração sentida noutros setores não foi tão prevalente na tecnologia climática.

Falando sobre o investimento em tecnologia alimentar, Rabkin disse que é “um espaço um pouco difícil” por uma série de razões, incluindo as despesas de capital serem relativamente elevadas neste sector e a I&D pode levar muito tempo.

“Dito isto, há muita disrupção e inovação que precisa acontecer”, disse Rabkin. “É um espaço extremamente emocionante para se estar.”

No entanto, as restrições de capital não são de todo más, disse Cristina Rohr, diretora-gerente de investimentos em alimentos e agricultura da empresa de investimentos de impacto S2G Ventures.

Ela descobriu que quando a disponibilidade de capital diminui, os modelos de negócios das empresas tornam-se mais resilientes à medida que os fundadores pensam de formas mais eficientes em termos de capital. Eles também estão considerando diferentes tipos de colaboração, por exemplo, potencialmente licenciando seus modelos.

Rohr não está surpreso com a queda do capital de risco na tecnologia de alimentos porque as empresas estão focadas na escalabilidade e na obtenção de uma economia unitária positiva.

“Estamos num ambiente sujeito aos preços das commodities e aos custos da cadeia de fornecimento”, disse Rohr. “Com tudo isso, para ser escalável, é preciso ter paridade de custos com tecnologias ou produtos existentes. À medida que estas grandes rondas se vão concretizando, os investidores estão a ver os marcos técnicos combinados com a capacidade de atingir esses marcos de uma forma que tenha uma economia unitária positiva.”

À base de plantas não está crescendo tão rapidamente

Enquanto isso, no setor de proteínas alternativas, foram investidos US$ 724,2 milhões em 46 negócios no terceiro trimestre. O financiamento de capital de risco para alimentos à base de plantas “diminuiu significativamente em relação ao seu pico no terceiro trimestre de 2021”, embora a actividade de negócios esteja a melhorar, com outro aumento pelo segundo trimestre consecutivo, de acordo com o relatório.

Apesar do aumento nos acordos de investimento baseados em plantas, Frederick, da PitchBook, descreveu o sector como “em dificuldades” quando se trata de alternativas à carne, citando uma redução na atribuição desses produtos às prateleiras dos supermercados.

As razões para isso incluem o desafio de conseguir que novos clientes experimentem estes produtos premium, principalmente por causa do preço e da percepção do sabor e porque estes produtos são alimentos processados, disse Frederick.

“É difícil conseguir e permanecer na prateleira”, disse ele. “É muito importante que essas empresas entreguem. Os bens de consumo embalados, em geral, são realmente desafiados neste momento pela inflação de preços. Os consumidores estão optando por alternativas de baixo custo, no entanto, as empresas de carne bovina vegetal estão vendendo a um preço 2% superior à carne convencional.”

Negócios notáveis ​​durante o terceiro trimestre entre proteínas alternativas incluem Meati’s Extensão da Série C em US$ 200 milhões, Rodada de US$ 35 milhões da Meatable e Chega de arrecadar 40 milhões de euros.

Como visto no TechCrunch

Nova infusão de capital coloca Farmless no caminho dos primeiros produtos proteicos alternativos

Escrevi uma atualização sobre financiamento da Farmless, uma empresa sobre a qual havíamos relatado no início deste ano. A startup holandesa está a trabalhar em fontes alternativas de proteína através da tecnologia de fermentação e angariou outros 4,8 milhões de euros em financiamento inicial. Será aplicado ao objetivo do Farmless de descobrir um microrganismo que possa fermentar em diferentes aplicações alimentares.

O que mais estou lendo

Belo acordo: A Rede Canadense de Inovação Alimentar concedeu à Crush Dynamics quase US$ 2 milhões para desenvolver e testar um novo ingrediente que melhorará a qualidade dos alimentos e reduzirá o teor de açúcar e sódio em produtos alimentícios. Saber mais.

Cadeia de abastecimento sustentável: O Clean Food Group agora tem £ 1 milhão do governo do Reino Unido para financiar um projeto para promover novos sistemas de produção de alimentos com baixas emissões. Consulte Mais informação.

Apoio à carne cultivada: A Big Idea Ventures, uma investidora em proteínas alternativas, lançou a Nexture Bio, uma startup que desenvolve tecnologia de andaimes usada para criar um produto de carne alternativo em 3D para se assemelhar mais a cortes inteiros de carne. Obtenha informações.

ICYMI: A indústria alternativa de frutos do mar tem um novo defensor, a associação Future Ocean Foods fundada por Marissa Bronfman. Inclui 36 empresas em 14 países que representam tecnologias cultivadas, à base de plantas e de fermentação. Consulte Mais informação.

Da próxima vez que você estiver em Nova York: Vá ao Eleven Madison Park para experimentar a proteína de ovo da The EVERY Company que acabou de ser adicionada ao menu. Confira.

Se você tiver uma dica ou pista interessante sobre os acontecimentos nos mundos do risco e da tecnologia de alimentos, pode entrar em contato com Christine Hall em chall.techcrunch@gmail.com ou Signal em 832-862-1051. Os pedidos de anonimato serão respeitados.

Fonte: techcrunch.com

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TECNOLOGIA

A obsessão da startup EV Harbinger pela simplicidade alimenta a Série B de US$ 100 milhões

Não é um momento fácil para arrecadar dinheiro para uma startup de veículos elétricos, especialmente considerando quantos falharam ou estão perto de falir. Mas com sede em Los Angeles Prenúncio conseguiu isso adotando uma abordagem hiperfocada para eletrificar o transporte comercial.

A recompensa é uma Série B de US$ 100 milhões, co-liderada pelo primeiro investidor da Tesla, Capricorn Investor Group, e Leitmotif, um novo fundo dos EUA co-fundado pelo ex-chefe de fusões e aquisições da Volkswagen. Também participaram da rodada Tiger Global e empresa de risco de mobilidade Manivambos investidores existentes.

“Sabemos como foi o espaço dos EV. Sabemos que está repleto de corpos da década passada”, disse o CEO da Harbinger, John Harris, ao TechCrunch em uma entrevista. “Então, nós realmente tentamos manter nosso escopo muito focado e ter muita confiança no que dizemos que vamos fazer antes de dizermos que vamos fazer.”

Fundada em 2022 por um grupo de ex-funcionários da Canoo e da QuantumScapea Harbinger decidiu fabricar um chassi modular totalmente elétrico para caminhões médios.

Então… fez isso, e só isso.

A Harbinger manteve seu foco em um momento em que os investidores investiram bilhões de dólares em startups que afirmavam que fabricariam centenas de milhares de veículos elétricos ou remodelariam o transporte como o conhecemos. A chegada, por exemplo, começou em um setor semelhante ao Harbinger. Mas ao se tornar público, a Arrival afirmou que iria reinventar a fabricação de veículos com as chamadas microfábricasplanejava fabricar ônibus, desenvolveu um carro de passeio com a Uber e foi potencialmente até trabalhando em uma aeronave.

A chegada agora está falida. A Harbinger, por sua vez, fechou uma Série B e está prestes a entrar em produção.

“A Harbinger é uma equipe incrível de operadores muito experientes, com muitas cicatrizes e experiência relevante de suas funções anteriores”, disse o cofundador da Leitmotif, Jens Wiese, ex-executivo da VW, em entrevista. “Eles estão simplesmente focados neste segmento e acertando o produto.”

Harris disse que focar em um produto não apenas permitiu que sua startup sobrevivesse, mas também ajudou a melhorar o produto.

Como exemplo, Harris apontou as baterias que alimentam o chassi do Harbinger. Em vez de embalá-los em aço estampado, que precisa ser soldado – e pode causar vazamentos que danificam as baterias – a Harbinger investiu em uma prensa de 6.500 toneladas que usa altas pressões para fundir todo o gabinete.

Harris disse que a Harbinger só conseguiu investir em uma ferramenta tão especializada porque não precisava distribuir seus gastos por vários outros produtos. O resultado: gabinetes de baterias que custam apenas um vigésimo do custo normal.

Investimentos como este permitiram à Harbinger tornar o seu chassis mais acessível desde o início, em vez de depender de uma escala massiva para alcançar uma economia unitária atractiva.

E como a Harbinger está essencialmente vendendo para CFOs de empresas de frota, o sócio-gerente da Maniv, Michael Granoff, disse que é uma proposta tentadora.

“O segmento que eles buscam não substituem suas frotas com tanta frequência e, quando pensam nisso, já fazem isso há vários anos – e a matemática fica tão convincente que é simplesmente inevitável, – Granoff disse.

Granoff acredita tanto na oportunidade da Harbinger que sua empresa investiu mais na startup do que qualquer outra empresa. A Série B da Harbinger também é a única rodada de investimentos ao qual o segundo fundo da Maniv se juntou e que a empresa não liderou.

“Basicamente, já entregamos uma economia unitária convincente, e é por isso que entram pessoas que normalmente não estariam neste espaço, [investors] como Tiger”, disse Harris. “Temos economia unitária líder do setor, se você ignorar a Tesla, mas espero que tenhamos margens melhores do que elas, provavelmente em mais 12 a 18 meses.”

Fonte: techcrunch.com

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TECNOLOGIA

O modelo de raciocínio de IA da OpenAI às vezes 'pensa' em chinês e ninguém sabe realmente por quê

Pouco depois do lançamento do OpenAI o1seu primeiro modelo de IA de “raciocínio”, as pessoas começaram a notar um fenômeno curioso. O modelo às vezes começava a “pensar” em chinês, persa ou algum outro idioma – mesmo quando fazia uma pergunta em inglês.

Dado um problema para resolver — por exemplo, “Quantos R existem na palavra 'morango?'” — o1 iniciaria o seu processo de “pensamento”, chegando a uma resposta através da execução de uma série de passos de raciocínio. Se a pergunta fosse escrita em inglês, a resposta final de o1 seria em inglês. Mas o modelo executaria algumas etapas em outro idioma antes de chegar à sua conclusão.

“[O1] comecei a pensar aleatoriamente em chinês no meio do caminho”, um usuário do Reddit disse.

“Por que [o1] começar a pensar aleatoriamente em chinês?” um usuário diferente perguntou em um postar no X. “Nenhuma parte da conversa (mais de 5 mensagens) foi em chinês.”

A OpenAI não forneceu uma explicação para o comportamento estranho do o1 – nem mesmo o reconheceu. Então, o que pode estar acontecendo?

Bem, os especialistas em IA não têm certeza. Mas eles têm algumas teorias.

Vários no X incluindo o CEO da Hugging Face Clément Delangue aludiu ao fato de que modelos de raciocínio como o1 são treinados em conjuntos de dados contendo muitos caracteres chineses. Ted Xiao, pesquisador do Google DeepMind, afirmou que empresas, incluindo a OpenAI, usam serviços de rotulagem de dados chineses de terceiros e que a mudança para o chinês é um exemplo de “influência linguística chinesa no raciocínio”.

“[Labs like] OpenAI e Antrópico utilizam [third-party] serviços de rotulagem de dados para dados de raciocínio em nível de doutorado para ciências, matemática e codificação”, escreveu Xiao em um postar no X. “[F]ou disponibilidade de mão de obra especializada e razões de custo, muitos desses fornecedores de dados estão baseados na China.”

Os rótulos, também conhecidos como tags ou anotações, ajudam os modelos a compreender e interpretar os dados durante o processo de treinamento. Por exemplo, rótulos para treinar um modelo de reconhecimento de imagem podem assumir a forma de marcações em torno de objetos ou legendas referentes a cada pessoa, lugar ou objeto representado em uma imagem.

Estudos demonstraram que rótulos tendenciosos podem produzir modelos tendenciosos. Por exemplo, o anotador médio é mais provável que rotule frases em inglês vernáculo afro-americano (AAVE), a gramática informal usada por alguns negros americanos, como tóxicas, levando os detectores de toxicidade de IA treinados nos rótulos a ver AAVE como desproporcionalmente tóxico.

Outros especialistas, no entanto, não aceitam a hipótese chinesa de rotulagem de dados. Eles apontam que o1 tem a mesma probabilidade de mudar para hindi, Tailandêsou um idioma diferente do chinês enquanto procura uma solução.

Em vez disso, esses especialistas dizem, o1 e outros modelos de raciocínio pode ser simplesmente usando idiomas consideram mais eficiente para alcançar um objetivo (ou alucinando).

“O modelo não sabe o que é a linguagem ou que as línguas são diferentes”, disse Matthew Guzdial, pesquisador de IA e professor assistente da Universidade de Alberta, ao TechCrunch. “É tudo apenas uma mensagem de texto.”

Na verdade, os modelos não processam palavras diretamente. Eles usam fichas em vez de. Fichas pode ser palavras como “fantástico”. Ou podem ser sílabas, como “fan”, “tas” e “tic”. Ou podem até ser caracteres individuais em palavras – por exemplo, “f”, “a”, “n”, “t”, “a”, “s”, “t”, “i”, “c”.

Assim como a rotulagem, os tokens podem introduzir preconceitos. Por exemplo, muitos tradutores de palavra para token assumem que um espaço em uma frase denota uma nova palavra, apesar do fato de que nem todos os idiomas usam espaços para separar palavras.

Tiezhen Wang, engenheiro de software da startup de IA Hugging Face, concorda com Guzdial que as inconsistências de linguagem dos modelos de raciocínio podem ser explicadas por associações feitas pelos modelos durante o treinamento.

“Ao abraçar todas as nuances linguísticas, expandimos a visão de mundo do modelo e permitimos que ele aprenda com todo o espectro do conhecimento humano”, Wang escreveu em uma postagem no X. “Por exemplo, prefiro fazer contas em chinês porque cada dígito tem apenas uma sílaba, o que torna os cálculos nítidos e eficientes. Mas quando se trata de temas como preconceito inconsciente, mudo automaticamente para o inglês, principalmente porque foi lá que aprendi e absorvi essas ideias pela primeira vez.”

A teoria de Wang é plausível. Afinal, os modelos são máquinas probabilísticas. Treinados em muitos exemplos, eles aprendem padrões para fazer previsões, como “para quem” em um e-mail normalmente precede “pode interessar”.

Mas Luca Soldaini, cientista pesquisador do Instituto Allen de IA, sem fins lucrativos, alertou que não podemos ter certeza. “É impossível fazer backup desse tipo de observação em um sistema de IA implantado devido à opacidade desses modelos”, disse ele ao TechCrunch. “É um dos muitos casos em que a transparência na forma como os sistemas de IA são construídos é fundamental.”

Sem uma resposta da OpenAI, ficamos pensando sobre por que o1 pensa em músicas em francês, mas biologia sintética em mandarim.

Fonte: techcrunch.com

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TECNOLOGIA

AWS promete gastar US$ 5 bilhões no México e lança nova região de servidores no México

Em um anúncio Terça-feira, a Amazon Web Services (AWS), divisão de computação em nuvem da Amazon, disse que planeja investir US$ 5 bilhões no México nos próximos 15 anos como parte de um “compromisso de longo prazo” na região.

Uma parte desse investimento é uma nova região de servidores no México, lançada hoje, AWS México, que permitirá aos clientes da AWS executar aplicativos e atender usuários de data centers da AWS localizados no país. A AWS estima que a construção e a operação contínua da AWS México acrescentarão cerca de US$ 10 bilhões ao PIB do México e apoiarão cerca de 7.000 “empregos equivalentes em tempo integral”.

“Este lançamento marca um passo significativo à medida que continuamos a expandir nossa infraestrutura e oferecer inovação global em aprendizado de máquina, IA e outras tecnologias avançadas para nossos clientes”, disse o vice-presidente de serviços de infraestrutura da AWS, Prasad Kalyanaraman, em um comunicado. “Com acesso a uma infraestrutura segura e confiável, juntamente com um amplo conjunto de tecnologias da AWS, esta nova região da AWS ajudará as empresas em todo o México a se posicionarem no centro da inovação em IA e machine learning.”

O mercado de data centers no México está crescendo. De acordo com segundo uma fonte, espera-se que as empresas tecnológicas gastem mais de 7 mil milhões de dólares em infra-estruturas de centros de dados nos próximos cinco anos, e mais de uma dúzia de projectos estão actualmente em curso.

A cidade de Querétaro, onde está localizada a AWS México, tornou-se o epicentro dos investimentos. O Google lançou um data center em nuvem em Querétaro em dezembro, enquanto a Microsoft criou um conjunto de servidores na cidade em maio passado.

Espera-se que 73 data centers sejam construídos no México nos próximos cinco anos – um volume que os especialistas dizem que terá um impacto sério na rede elétrica do país. De acordo com Segundo a Associação Mexicana de Data Centers (MDCA), um grupo industrial, a nova infraestrutura poderá consumir até 1.492 MWh de energia até 2029, o suficiente para abastecer cerca de 150.000 residências.

Para satisfazer a procura de electricidade, o MDCA estima que o governo mexicano e as empresas terão de investir pelo menos 8,73 mil milhões de dólares para melhorar a rede e os fornecedores de energia do México.

Os defensores do ambiente também levantaram preocupações sobre o impacto a longo prazo dos centros de dados. Os data centers normalmente consomem muita água; eles exigem água não apenas para resfriar componentes como chips, mas para manter um umidade operacional segura. Querétaro sofre com a seca há dois anos, e a estação seca do México em 2025 está esperado durar pelo menos seis meses.

A AWS disse que seu data center AWS México será refrigerado a ar e “não exigirá o uso contínuo de água de resfriamento nas operações”. Microsoft disse que o seu data center na região usaria novas tecnologias para reduzir o uso de água para resfriamento, e o Google se comprometeu a fazer parceria com suprimentos “ambientalmente responsáveis” para reduzir o consumo.

Fonte: techcrunch.com

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